煙葉烘干
近年來,隨著現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的發(fā)展,烤房的改進(jìn)和煤碳替代能源的開展成為煙葉生產(chǎn)中越來越受到重視的問題。熱泵作為一種環(huán)保型的制熱設(shè)備,在發(fā)達(dá)國家已開始普及。為將熱泵及其配套技術(shù)應(yīng)用到煙葉烘烤中,中國某些科技人員和企業(yè)做了一些嘗試,結(jié)果表明,熱泵烤房可有效利用空氣中的熱能替代煤碳進(jìn)行煙葉烘烤,而且烤后煙葉質(zhì)量有明顯降低。
快烘煙葉烘干工藝
烘烤階段 | 自控設(shè)置 | 溫度設(shè)置(℃) | 升溫速度 | 階段小時(shí) | 累計(jì)時(shí)間 | 煙葉變化程度 | 注意事項(xiàng) | ||
干溫 | 濕溫 | ℃/小時(shí) | 小時(shí) | 小時(shí) | 變黃程度 | 干燥程度 | 溫度控制 | ||
變黃階段 | *步 | 34-38 | 34-36 | 0.5-1 | 50-56 | 50-56 | 頂棚葉大部分黃片青筋成黃 | 葉上棚發(fā)軟,下棚發(fā)熱 | 煙葉變黃程度 :下部分和水分多的煙葉宜低,中上部水分少的煙葉宜高,濕球溫度控制含水分少的煙葉宜高,反之宜低 |
第二步 | 40-42 | 36-38 | 0.5 | 25-30 | 75-86 | 二棚以上煙葉達(dá)10成黃,下棚達(dá)9成以上 | 全部煙葉發(fā)軟塌架煙筋發(fā)軟 | 確保煙葉6充分變黃,并發(fā)軟塌架,上部及含水分的煙葉全部達(dá)9成黃以上 | |
定色階段 | 第三步 | 46-48 | 36-38 | 0.3-0.5 | 20-25 | 95-111 | 全部煙葉全黃,葉脈變黃 | 上棚煙葉大卷筒,下棚煙葉軟卷筒 | 待黃煙和青煙達(dá)到全部煙葉黃,葉脈也黃,煙葉卷筒,溫度要均勻 |
第四步 | 52-54 | 38-40 | 0.5-0.8 | 20-24 | 115-135 | 葉背變黃,降低葉片正反面色差 | 全部煙葉大卷筒,除主脈外葉片全干 | 穩(wěn)定拉長時(shí)間,縮小煙葉正反面色差,增進(jìn)煙葉卷筒,溫度要均勻 | |
干筋階段 | 第五步 | 60 | 41 | 1 | 12-14 | 127-149 |
| 主脈二分之一變干 | 穩(wěn)升溫,不掉溫,保濕升溫 |
第六步 | 68 | 42 | 1 | 20-24 | 147-173 |
| 主脈全干 | 保溫穩(wěn)升溫,忌掉溫泅筋,防溫濕度過高煙葉烤紅 |