方銳機(jī)械生產(chǎn)的湖北新款大型分體式米線機(jī)多功能雜糧米粉機(jī)適用多種大米，多功能米線機(jī)廣泛適用所有含淀粉類糧食物。大米、面粉、玉米等都可生產(chǎn)，它不僅能生產(chǎn)米粉、米線、粉絲、粉條、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、雜糧面條、彩色面條等多種食品，而且每種食品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整：作到一機(jī)多用。
方銳機(jī)械專家發(fā)現(xiàn)：采用不同品種大米制作米線時，大米中直鏈淀粉和支鏈淀粉含量的高低及其比例直接影響米線的質(zhì)量。直鏈淀粉含量高的大米，制成的米線成品密度大，口感較硬；而支鏈淀粉適當(dāng)高時，制成的米線韌性好，煮食時不易斷條；但支鏈淀粉含量過高時，大米原料在糊化過程中迅速吸水膨脹，其黏性較強(qiáng)，制作米線時容易并條，并且韌性差、易斷條。直鏈淀粉的作用是為米線引入彈韌性(即咬勁)，支鏈淀粉使米線變得柔軟。
方銳牌湖北新款大型分體式米線機(jī)多功能雜糧米粉機(jī)的各種特點(diǎn)*：
1．自熟型米粉機(jī)工藝技術(shù)成熟*：
該項(xiàng)加工技術(shù)和設(shè)備用途廣泛，可生產(chǎn)多種原料、多種規(guī)格的產(chǎn)品。不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約，一年四季均能正常生產(chǎn)。
2．成套設(shè)備性能好、用途廣且可單獨(dú)使用：
該設(shè)備系自行設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)*、性能良好、品種規(guī)格齊全、質(zhì)量可靠、機(jī)器價位合理、安裝使用維修方便，同一機(jī)器可進(jìn)行各種淀粉加工，一般農(nóng)家均能使用，便于推廣利用，將過去的陳舊落后手工作業(yè)改為機(jī)械生產(chǎn)。
3．自熟型米粉機(jī)的實(shí)施效果比想象中還要好：
生產(chǎn)多種規(guī)格，減少設(shè)備投資。只需更換模片就能用同一臺米粉機(jī)生產(chǎn)不同規(guī)格的粉絲、粉條、扁粉、粉皮，一機(jī)多用，提高了設(shè)備的使用率，一是用戶可以調(diào)整產(chǎn)品的品種和規(guī)格，以適應(yīng)市場的需求，使投資者的大限度獲利。
