在本節(jié),我們給出10點營養(yǎng)標準作為您飼喂牛群的簡單指導
1. 評估日糧中纖維的含量!
首先,抓起一把攪拌后的飼料并觀察其構成:
飼料是否蓬松、透氣并未受擠壓:觀察潮濕的青儲和體積大的飼料。其中干物質應占混合后飼料的40%~45%,纖維性飼草至少占干物質的10%,長度約為3-4厘米長并充分混合在飼料中。這樣,您的全混日糧才能自然的刺激瘤胃。
玉米的結構必須得到保護。注意攪拌時間好裝載順序,根據不同類型的飼料攪拌機,只需幾分鐘就能獲得結構良好、均勻的全混日糧。
如果含有長的纖維飼草,例如稻草,它應被切斷,而且必須干凈整齊,以利于發(fā)揮瘤胃的功能 (剪斷的纖維強于磨斷的纖維)。
其次,觀察牛群的反芻舉動:
可通過簡單的以咀嚼次數來判斷全混日糧的結構是否良好。
zui為理想的是在每次吞咽前咀嚼60次。
2. 評估牛群的采食量
Intake in Kg of DM = 2% of average adult weight + 25% of standard milk yield standard
干物質采食量(千克)= 成母牛平均體重(千克)x 2% + 平均產奶量(千克)x 25%
3. 自產蓬松飼料的用量
*的日糧也是的配方,的是,反芻動物吃下并消化吸收zui大量的高品質草料和zui少的外購的精料。根據飼喂成本和產奶量確定zui終的配方。對于每頭牛平均產奶30升/天的牛場來說,從營養(yǎng)和經濟角度獲得理想的日糧,您的目標應該是:
80% 粗飼料干物質和 20% 精飼料干物質
4. 纖維:更安全的配方
配方中纖維的含量通常使用NDF值(中性洗滌纖維),跟總采食量相關。產奶量大的母牛的標準是:
配方中NDF目標值是32-38%,其中75% 來自于草料
5. 根據牛群產出量調整能量供給
能量供給取決于奶牛平均的日代謝能(ME)(單位:兆焦),計算方法如下:
能量供給: 日糧中的能量密度(兆焦/代謝能) x 干物質采食量 (kg)
6. 配方中蛋白能量的供給
牛群預期的產奶量不同,則配方中粗蛋白的含量也會不同。瘤胃是反芻動物*的蛋白質加工車間 – 但是它需要營養(yǎng)使之平衡
理想數值:普通奶牛的配方:16.0% 至18% 粗蛋白/千克的干物質 – 高產奶牛的配方需要更多高品質的蛋白質
7. 飼喂瘤胃菌的可溶蛋白
瘤胃可溶蛋白為瘤胃菌提供了氮。所有的蛋白質都在瘤胃中降解:一些如在青草里的蛋白質非常容易和快速降解,其它如大豆,特別是熟的和“受保護”的蛋白質不容易被瘤胃降解,更多的會在腸內消化。所有反芻動物的瘤胃氮和瘤胃能量都必須保持平衡,才能獲得zui大的收益。
“飼料轉換成牛奶” 的過程對我們來說相當復雜,但易于理解的是,瘤胃將分解所有蛋白和能量,從而使奶牛的純蛋白攝入量達到*。
缺少可溶蛋白將引起采食量和產奶量下降??扇艿鞍走^多將引發(fā)腹瀉,體重下降和不孕 – 可溶蛋白過多還可能是因為缺少攝入可溶蛋白所需的“平衡”能量。
在有些日糧中,可能推薦加入少量尿素(50 – 100 克/每頭),但必須是充分混合的日糧,對于管理良好的牛群來說,這是個冒險。為防止過度,應檢測牛奶中尿素的含量。
8. 提高產量 – 但不得降低牛奶品質!
奶產量增加的同時,蛋白和脂肪往往沒有相應提高,增加的奶產量長長會稀釋這些指標,降低百分比。正確的平衡瘤胃蛋白和能量,以及不可降解的蛋白是牛奶質量和產量的決定性因素 – 隨之而來的就是收益
每單位日代謝能中應有 9.5 - 11 克 ERDP, 和 4 – 4.5 克 DUP
(PDIA(3) / PDIE(1)) x 100 = 47 à 52 %
(ERDP = 有效的可降解的瘤胃蛋白)
(DUP = 可消化但不可降解的瘤胃蛋白)
9. 不要忘記自由糖!
與可溶性蛋白一樣,對于瘤胃菌來說,快速可溶能量例如自由糖也很關鍵。他們還影響著飼料的適口性,糖分含量應與自由放牧的牛群相似。
10. 不要忘記礦物質!
為補償日糧中礦物質的不足,必須不斷補充礦物質(無論何種形態(tài):粉,顆粒,丸)
磷酸鹽: 干物質采食量的 0.36 to 0.40%
鈣: 干物質采食量的0.70 to 0.75%
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