多功能食品膨化機的用途

面糖機到這個版本算是真正的技術(shù)飛躍，真正改變了以往面糖機容易加工不穩(wěn)定，容易堵機，拆裝費力，還一不小心就會噎死的老毛病，真正的不堵機，不用搗、超好用，本機是以面粉為原料，通過更換模具可加工出不同形狀的糖酥果條，也可加工麻辣條，產(chǎn)品香酥甜脆，老人小孩都喜歡。

有各種模具可供選擇，如：粽子形、鍋巴形等等

膨化機的常見分類

一：玉米膨化機:其主要用來膨化玉米、黃米等雜糧谷物。

二：面粉膨化機:其主要是用來膨化小麥白面粉，這種膨化機有稱之為香酥果機。

三：飼料膨化機:主要用來膨化魚、蝦、寵物食品等特種養(yǎng)殖用顆粒飼料的生產(chǎn)。

 可在大米中加放甜密素，各種香精，薄荷，食用色素等。面粉膨化機以面粉為主要生產(chǎn)原料，本機配4套模板（可定做），通過更換模具可加工出粽子形膨化果（糖酥果、糖酥條、香酥片、香酥棒），更改輔料可加工麻辣條、麻辣片、麻辣棒等風(fēng)味食品，根據(jù)需要可在加工好的辣條上添加相應(yīng)佐料，轉(zhuǎn)換口味。食品膨化機具有易操作、易管理、噪音極小，不易損、不易壞、堅固耐用、占地小、功能多的優(yōu)點。

參數(shù)規(guī)格

1、用方木或槽鋼，根據(jù)膨化機和電機腳孔尺寸做成長方形底座，把膨化機和電機固定在底座上，掛上三角帶并調(diào)緊（B型帶）。

2、使用前先把噴頭搬下，在噴頭內(nèi)螺紋和絲桿頭上涂些食油，重新把噴頭上緊，把前法蘭上緊，后法蘭調(diào)勻。

3、開機前預(yù)備2兩濕玉米（侵泡5分鐘）。

4、開機空轉(zhuǎn)1-2分鐘，如無異常聲響，即可把濕玉米一粒一粒地放入機內(nèi)，（注意開始不要下料太快，以免造成反料或機芯咬死），當(dāng)噴花發(fā)出啪啪聲，玉米花能用手捏碎時，即可換成干玉米，并逐漸加大下料量，正常情況下，每小時可膨玉米20-30公斤。

5、如發(fā)生反料，是因為下料太急，是噴頭溫度不夠120度，這時應(yīng)停止下料?？辙D(zhuǎn)會待噴頭重新噴花時即可繼續(xù)下料，如5分鐘后仍不能開花，應(yīng)立即反噴頭擰活，然后停機，卸出絲桿清理余料安裝后繼續(xù)使用。

6、如噴出的花有焦糊現(xiàn)象是因為機內(nèi)溫度過高，可用濕毛巾裹在噴頭上，使之降溫。

7、如噴頭的花有硬核，是因為機內(nèi)的溫度較低，應(yīng)停止下料空轉(zhuǎn)一會，待噴出的花正常后下料。

8、工作中突然停電或其它情況緊急停機，應(yīng)馬上把噴頭擰活，卸下，把外套和絲桿在火中燒至余料燒焦，即可將絲桿和外套分開，注意不要燒的時間過長，以免損壞外套和絲桿，如噴頭卸不下來，不要硬砸，可將噴頭與外套一起卸下在火中燒開。

9、正常停機時，應(yīng)首先停止下料，把噴頭擰松后再停機，抽出絲桿，清除余料，涂上食油，以免生銹。