米粉為白色圓條狀，用米漿蒸煮熟化壓榨而成，食用時加入湯料或?qū)⒎鄯湃胗湾伬锿ㄟ^明火翻炒，放入醬油、辣椒粉、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。制作米粉有以下幾個步驟：1.泡米：將大米倒入木桶，用涼水浸泡36小時左右，時間長短根據(jù)氣溫適當調(diào)整。2.磨漿：泡好的米瀝水后，加入磨漿機中磨漿，控制好水米比例。3.煮漿：將磨好的米漿倒入鮮米粉機，大米炒粉機中煮漿熟化。4.榨粉：熟化的米漿通過米粉機的成型模具擠壓成粉絲，（舊法手工操作，十分笨重）。5.回生：將鮮米粉置于陰涼處晾24小時，使之回生老化，用水浸泡散開。這樣大眾味美的水米粉就制作完成了。鮮米粉機，大米炒粉機由電熱溫控裝置，磨漿裝置，蒸漿熟化水套和成型機頭組成，借鑒傳統(tǒng)工藝，采用水浴或蒸汽導熱蒸粉熟化新工藝，將米漿攪拌熟化，榨粉成型。生產(chǎn)加工時電子自動蒸煮熟漿，自動擠壓成型，由于推進過程中的米漿經(jīng) 100 度沸水煮熟，沒有破壞米漿的分子結(jié)構(gòu)，保證了米粉的穩(wěn)定性。使用更換相應的原料和模具還可生產(chǎn)米涼粉、米皮、米豆腐、東北馇條、粉條、粉絲等食品，是門面加工店、餐廳食堂等加工米制食品的理想設備。型號與價格：TYG-BM型，適配動力220V1.5+3KW，產(chǎn)量50公斤/小時，重量120--140公斤，外型尺寸1250*500*1400mm，價格普通電加熱型4800元，電氣兩用型5100元，不銹鋼型電加熱型7600元，電氣兩用型8600元（不含主電機，運費根據(jù)路途遠近另外計算）。
鮮米粉機，大米炒粉機
| 參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 公司名稱曲阜市天陽機械制造有限公司
- 品 牌天陽機械
- 型 號TYG-BM
- 所 在 地濟寧市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2017/6/4 10:32:46
- 訪問次數(shù)1046
曲阜市天陽機械制造有限公司座落于"東方圣城"孔子故里--是一家從事糧食食品加工機械，飼料機械的企業(yè)。公司秉承“顧客*，銳意進取”的經(jīng)營理念，堅持“客戶優(yōu)先”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務。主要產(chǎn)品有粉條機、淀粉機、玉米面條機、米線機、涼粉機、釀酒機、碾米機、顆粒飼料機、鍘草機等。歡迎惠顧！公司全體員工將竭誠為您服務！
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