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堅(jiān)果燕麥片生產(chǎn)線

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產(chǎn)品簡介

堅(jiān)果燕麥片生產(chǎn)線五谷燕麥片生產(chǎn)設(shè)備是我司精心改造成功的新一代燕麥片生產(chǎn)線全套工藝技術(shù)設(shè)備

詳細(xì)介紹

堅(jiān)果燕麥片生產(chǎn)線

五谷燕麥片生產(chǎn)設(shè)備是我司精心改造成功的新一代燕麥片生產(chǎn)線全套工藝技術(shù)設(shè)備。我公司生產(chǎn)的麥片生產(chǎn)設(shè)備是流水線形式,以燕麥、青稞、黑麥、大麥為主要原料經(jīng)麥粒蒸煮、脫水、壓片、烘烤、冷卻等工藝即可包裝入庫。食用該麥片生產(chǎn)設(shè)備的產(chǎn)品熟化度好,牛奶沖泡或熱水沖泡即可食用,并具備即食水果燕麥片/堅(jiān)果燕麥片的生產(chǎn)配方,方便快捷。食用燕麥片,青稞片,藜麥片等麥片食品已開始流行起來,廣受市場歡迎,在國內(nèi)外市場有較大發(fā)展?jié)摿Α?/span>

燕麥片成套設(shè)備生產(chǎn)線

一. 詳細(xì)信息
1.產(chǎn)品描述
好的燕麥片成品都有一股奶香味,這個(gè)香味并非加入了香精,而是燕麥熱處理后天然生成。熱處理前加入蒸汽也是為適當(dāng)增加水分,有利于淀粉糊化。一般熱處理溫度都要高于90℃。水分過高溫度過高,則不利于軋片。

2.特點(diǎn)
燕麥片是人們生活中的集聚營養(yǎng)和保健食品,普通燕麥片泡、煮著吃,水果燕麥片、干棗燕麥片及干果燕麥片則可當(dāng)休閑食品,大大擴(kuò)展了燕麥的食用范圍,為食品企業(yè)增加了新的市場和賣點(diǎn),我公司生產(chǎn)的燕麥片設(shè)備采用現(xiàn)代加工技術(shù),為燕麥進(jìn)入主糧系列和休閑保健食品系列提供了可靠的技術(shù)保障。
3.生產(chǎn)流程
1. 蒸煮:高溫軟化80-100℃蒸煮,軟化麥粒,清除細(xì)小雜質(zhì),殺菌。
2. 連續(xù)蒸煮:連續(xù)自動(dòng)蒸煮。

3. 冷卻:去除表皮水分,防止麥片進(jìn)入壓片機(jī)粘連。
4. 螺旋上料:利用螺旋軸輸送到壓片機(jī)。
5. 造粒壓片:用輥筒壓片機(jī),機(jī)械壓片,不產(chǎn)生任何化學(xué)變化,保留原麥香味。該機(jī)具有較強(qiáng)的穩(wěn)定性,較易控制有利于達(dá)到控制原片色、香、味的目的。操作的關(guān)鍵是協(xié)調(diào)好轉(zhuǎn)速與生產(chǎn)量的關(guān)系。該工序是生產(chǎn)原片的關(guān)鍵工序。
6. 風(fēng)送:風(fēng)力輸送。
7. 高溫烤箱:對原片進(jìn)行干燥,延長保質(zhì)期。關(guān)鍵工序,使產(chǎn)品達(dá)到營養(yǎng)豐富、口感新鮮、食用方便,用1:12的溫開水沖調(diào)即可飲用目的。
8. 冷卻輸送:對燕麥片進(jìn)行冷卻,便于包裝。
4.技術(shù)參數(shù)
主機(jī)型號(hào)                LY75
裝機(jī)功率                80-170kw
實(shí)耗功率                60-130kw
生產(chǎn)能力                150-200kg/h
外形尺寸                65000*8200*3500mm

. 運(yùn)輸和包裝
包裝:木箱(根據(jù)客戶要求采用木箱)
航運(yùn)培訓(xùn)、快遞或根據(jù)客戶要求。

關(guān)鍵詞:生產(chǎn)線

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