詳細(xì)介紹
蕎麥綠豆涼糕機(jī)廠家 涼糕是用大米或綠豆等精制而成,是熱天休息,乘涼的美食,老幼皆宜的降暑小吃。好吃的涼糕晶瑩剔透,柔嫩爽滑,米香綿揚(yáng),久吃不澀。手工做法要用鍋煮漿,掌握不好就容易焦鍋,用天華涼糕機(jī)就容易的多了,大米浸泡好,用磨漿機(jī)磨成米漿,然后加入天華涼糕機(jī)中即可,機(jī)器是電加熱電子自動控溫的,米漿通過螺旋軸邊攪邊熟化邊向前推進(jìn),熟化后的米漿流入容器內(nèi)冷卻定型后即是涼糕。
天華涼糕機(jī)外形美觀,操作簡便,干凈衛(wèi)生占地小,用人少,一機(jī)多用,使用不同的原料,更換不同的模具可以粉條,粉絲,米豆腐,年糕,糍粑,堿粑,涼粉,涼皮,米皮,東北大拉皮,馇條,米粉等產(chǎn)品,使廣大用戶根據(jù)季節(jié)、地域等生產(chǎn)的食品,以較小的投資,獲得較大的收益。
天華涼糕機(jī)THF-60,電機(jī)220V1440轉(zhuǎn)2.2KW,產(chǎn)量:50-60公斤/小時,價格:2860元/臺,不銹鋼型5280元,THF-80型,適用動力220V1440轉(zhuǎn)3KW,產(chǎn)量70-80公斤/小時,價格普通型3600元/臺,不銹鋼型5800元。THF-180型適用動力380V1440轉(zhuǎn)7.5KW,產(chǎn)量180-200公斤/小時,價格普通型4000元/臺,不銹鋼型6500元(不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi))。購機(jī)免費(fèi)提供技術(shù)、配方,長期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢,機(jī)器保修兩年。
涼糕是四川宜賓的一款傳統(tǒng)特色小吃。其味美香甜沙軟,食之清爽可口,還有解毒排膿、利水消腫、清熱去濕、健脾止瀉的功效。主要原料為大米、井水、紅糖。
宜賓傳統(tǒng)的涼糕與普通大米制作的糕點(diǎn)截然不同,口感上鮮嫩爽口,絲絲順滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段時間后可謂是夏日*的解暑良方。
涼糕源自四川宜賓近幾年在四川各地、重慶、貴州、海南、浙江嘉興等地開始風(fēng)靡起來,由于其采用米漿熬制而成再配上紅糖水,越來越多的女性將其作為美容養(yǎng)顏、生津止渴的夏日美食佳品。
蕎麥綠豆涼糕機(jī)廠家 國人自古就喜食各色豆制品,尤其在這酷暑夏日,更是對美味又消暑的綠豆情有獨(dú)鐘。在北方,人們常會用富含淀粉的綠豆(或是紅豆)做成清甜爽口的涼糕來吃,而在南方則大多會熬制加工成綿沙細(xì)滑的清涼綠豆沙來消暑,總之這小小的一捧綠豆就足以讓口味各異的家人齊齊過足嘴癮。
黃粄也叫黃元米果、年米粿、黃金粿、黃金年糕等,是客家傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,顏色金黃、香味清香、韌爽滑口,也是送禮佳品,每逢春節(jié),客家人尤其是江西贛州一帶的家家戶戶都做黃粄招待親友,除夕夜上吃年夜飯時餐桌上就有一道菜是“黃粄"。
傳統(tǒng)制作黃粄,石臼、木捶是的主要器具,制作工藝繁雜,體力消耗大,制作人要有一付好身板。隨著人們生活水平的提高,技術(shù)的革新,原有的傳統(tǒng)手工制作已被機(jī)械化所代替,特別是蒸飯、攪粄工序過程,不再使用人力搓、打,而改用電熱自熟,機(jī)器推擠揉壓,使這一風(fēng)味小吃的制作省工省力,實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化量產(chǎn)。
天華黃粄機(jī)(黃元米果機(jī))是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的米制食品機(jī)械,由電熱蒸箱,自動溫控裝置,原料推進(jìn)器、成型模具、數(shù)控切段機(jī)等組成,通過溫控儀自動控制電加熱器加熱蒸箱內(nèi)的水,達(dá)到米漿的熟化溫度后,把磨好的米漿倒入機(jī)器內(nèi),使米漿在一定的溫度下熟化后,經(jīng)絞龍推進(jìn)器推出經(jīng)模具定型即成。
黃粄吃法眾多,可湯煮,也可油炒。湯煮,吃的是鮮美軟滑,一般同葉子菜同煮。若油炒,和蒜苗同炒,黃綠搭配,秀色可餐,香糯適口。喜歡吃甜的,素炒的黃粸,撒上白砂糖或紅糖,味道甜香彈牙,不膩人。故鄉(xiāng)人喜吃擂茶,黃粸切丁,是吃擂茶絕配佐料;有那牙口好喜酥脆的,黃粸切丁曬干,油炸后咯嘣脆,真香。
天華機(jī)械以過硬的質(zhì)量,*的技術(shù)及完善的服務(wù),產(chǎn)品全國各省市,并出口馬來西亞,朝鮮、俄羅斯、南非等地,備受廣大用戶的喜愛,贏得廣泛的贊譽(yù)。
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