詳細(xì)介紹
面粉的食品膨化機(jī)
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一、面粉的食品膨化機(jī)膨化機(jī)概述
屬于一種加工膨化食品的設(shè)備,例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麥等。其主要的工作原理就是機(jī)械能轉(zhuǎn)變成熱能,用機(jī)器轉(zhuǎn)動的時候產(chǎn)生的熱量將食品擠壓熟,經(jīng)過膨化的食品明顯的特點就是體積變大。
二、膨化機(jī)基本功能
膨化機(jī)功能多樣使其廣泛應(yīng)用于飼料、食品以及工業(yè)等領(lǐng)域,以膨化機(jī)(干法,濕法,單螺桿或雙螺桿)為基礎(chǔ),我們在此介紹膨化處理過程中其中一個或一組功能,這些功能有:
凝聚作用:在膨化過程中,食物或者飼料原料能緊密結(jié)合而凝聚成離散的小塊。
除氣作用:含氣泡的食物或飼料原料在膨化過程中會被除去氣泡。
脫水作用:在一般食品或飼料的膨化過程中,含水量在原有基礎(chǔ)上會損失4%-7%。
膨脹作用:膨化機(jī)操作條件和配置可以控制寵物飼料和水產(chǎn)飼料的疏密度(如沉性或浮性)。
膠凝作用:膨化蒸煮可以在食物或?qū)櫸镲暳系奶幚磉^程中使淀粉(從各種源頭來,如塊莖或谷物)糊化。
研磨作用:在食物或飼料的處理過程中原料可以在擠壓機(jī)中研磨到一定程度。
均化作用:膨化機(jī)的均化作用改變無吸引力的原料的結(jié)構(gòu)而使其變成更能被接受的形式。
混合作用:在膨化處理過程中,各種膨化機(jī)有多種多樣的螺桿可供選擇,可以使擠壓機(jī)產(chǎn)生期望中的混合量。
巴斯德式殺菌和滅菌:在食品或飼料膨化處理過程中,原料可用膨化技術(shù)進(jìn)行巴斯德式殺菌或滅菌。
三、飼料膨化機(jī)
飼料膨化機(jī)為單螺桿擠壓式膨化機(jī)。主要用于食品膨化、畜禽飼料或用于膨化單一原料,也可做為植物油脂及飲用酒生產(chǎn)中原料的預(yù)處。雙螺桿擠壓式膨化機(jī),主要用于高檔水產(chǎn)料,寵物料的生產(chǎn)加工,特別是粘性大的物料加工
四、常見分類
*:玉米膨化機(jī):其主要用來膨化玉米、黃米等雜糧谷物。
第二:面粉膨化機(jī):其主要是用來膨化小麥白面粉,這種膨化機(jī)有稱之為香酥果機(jī)。
第三:大豆膨化機(jī):其主要是膨化大豆使用,與谷物膨化機(jī)不同的是,大豆膨化機(jī)內(nèi)含有去油裝置,是根據(jù)大豆的含油量高特制作的一款機(jī)器。
第四:飼料膨化機(jī):主要用來膨化魚、蝦、寵物食品等特種養(yǎng)殖用顆粒飼料的生產(chǎn)。
五、面粉膨化機(jī)
面粉膨化機(jī)--自動玉米膨化機(jī)以體積小、重量輕、結(jié)構(gòu)精巧、操作技術(shù)簡單和可觀的經(jīng)濟(jì)效益,玉米膨化機(jī)贏得了廣大用戶的青睞。面粉膨化機(jī)價格低廉,是以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料,并可添加各種調(diào)料,利用自身發(fā)熱能將原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。玉米膨化機(jī)啟用動力后加入原料就可生產(chǎn)出空心棒形、花生形、餅干形形、小米花形、麻花形、小麻花形、梅花形等各種形狀各異的膨化果,果實香酥甜脆,老小皆宜。面粉膨化機(jī)配上模具可加工五角星形、四方形、綠豆形、菱形、鍋巴形、火柴盒形等膨化果,膨化出的產(chǎn)品形狀多樣化,并具有自斷成形裝置,玉米膨化機(jī)時產(chǎn)量25-50公斤,同時膨化出的玉米花型可制作。隨機(jī)配有模具頭和機(jī)器使用操作說明書。 玉米膨化機(jī)價格合理,是以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料,利用自身發(fā)熱能將原料物膨化成大小各種顆粒。面粉膨化機(jī)廣泛被用于制作炒米塊,米花糖,食品外表裝飾小顆粒等。玉米膨化機(jī)膨化出的顆粒大小可利用不同的的機(jī)頭和刀片調(diào)節(jié),大到彈珠,小到芝麻粒。面向全國創(chuàng)業(yè)者提供一項成本低、玉米膨化機(jī)投資少、見效快、低風(fēng)險的創(chuàng)業(yè)項目!
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