米粉條機(jī)自動(dòng)升溫 適用土豆淀粉

米粉條機(jī)自動(dòng)升溫 適用土豆淀粉
粉條機(jī)是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時(shí)的淀粉熟化食品機(jī)械，由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進(jìn)裝置和成型模頭組成，電熱水浴蒸煮箱替代傳統(tǒng)的大鍋，內(nèi)裝有水，通過(guò)電熱管或蒸汽加熱將蒸煮箱內(nèi)的水燒開，并由智能控溫裝置將水箱內(nèi)的水控制在一定的溫度，利用水浴煮漿方式，把通過(guò)水箱的螺旋推進(jìn)裝置里的淀粉漿先熟化，然后經(jīng)過(guò)成型模頭擠出成型，它解決了螺桿摩擦式粉條機(jī)干漿下料，淀粉熟化不均勻，產(chǎn)品不耐煮，下鍋糊湯以及煤加熱式粉條煙熏火燎不衛(wèi)生的缺點(diǎn)
扁粉一般有1.0*3mm,不僅能加工薯類淀粉粉絲在加入生粉打糊,生產(chǎn)時(shí)把淀粉和水按1：1的比例調(diào)漿后送入粉條機(jī)進(jìn)料口內(nèi),將過(guò)去的陳舊落后手工作業(yè)改為機(jī)械生產(chǎn),保證了粉制品的穩(wěn)定性,1-2 名一般人員（無(wú)論男女）經(jīng)簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可操作,粉絲粉條機(jī)具體介紹：

粉條粉絲扁粉粉皮等是傳統(tǒng)的淀粉食品，晶瑩剔透，條形均勻，耐煮，無(wú)論是夏季涼拌，還是冬季涮火鍋，它都能吸收各種鮮美湯料的味道，口感爽滑筋道，深受人們喜愛，粉條機(jī)生產(chǎn)加工的粉條粉絲由于在熟化過(guò)程采用的是電熱水煮方式，由自動(dòng)溫控儀器保持一定的恒溫使淀粉漿熟化，這樣加工出來(lái)的粉條筋道、耐煮性更好，生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)須燒煤，加工產(chǎn)品干凈衛(wèi)生，拋棄了煙熏火燎的傳統(tǒng)粉條生產(chǎn)工藝。
傳統(tǒng)工藝做粉條采用打芡的方式，先用熱水將淀粉燙開，在加入生粉打糊，打好的糊通過(guò)瓢漏或擠出機(jī)出條進(jìn)入熱水鍋，然后再撈到冷水鍋冷卻后挑桿冷凍晾曬，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程勞動(dòng)強(qiáng)度大，用工多，而粉條機(jī)則不同，生產(chǎn)加工時(shí)，淀粉和水按一定的比例和成稀漿狀，倒入粉條機(jī)內(nèi)自動(dòng)熟化，自動(dòng)成型，有2人即可生產(chǎn)，所以說(shuō)粉條機(jī)節(jié)能省工，勞動(dòng)強(qiáng)度小，老人和家庭婦女也可操作。
粉條機(jī)生產(chǎn)原料廣泛，一機(jī)多用，采用各種薯類淀粉、玉米淀粉、小麥淀粉、豆類淀粉、米漿、玉米漿等可加工粉條、粉絲、扁粉、粉皮、東北大拉皮、米線米粉米豆腐和玉米馇條等，擴(kuò)大了用戶的產(chǎn)品種類，拓寬了用戶的市場(chǎng)銷售面，真正實(shí)現(xiàn)了少投資，高收益。
大型粉條機(jī)米類等各類淀粉,1mm的玉米粉絲耐煮時(shí)間可達(dá)30分鐘,以6FT80型煤加熱粉條機(jī)生產(chǎn)純紅薯粉條為例,產(chǎn)品熟化不均勻,淀粉無(wú)需晾曬

紅薯粉條機(jī)是現(xiàn)今國(guó)內(nèi)普遍應(yīng)用于生產(chǎn)粉條粉絲傳統(tǒng)食品機(jī)械.該機(jī)操作技術(shù)簡(jiǎn)單、易掌握、見效快、*等優(yōu)點(diǎn)。是農(nóng)民朋友短平快致富的好途徑。粉條加工歷史悠久，口感獨(dú)到深受廣大群眾的喜愛。各地均有生產(chǎn)，主要以薯類.豆類.雜糧提取的淀粉為生產(chǎn)原料。主要加工集中在薯區(qū)，以紅薯.馬鈴薯淀粉為主
切粉條機(jī)經(jīng)清水浸泡6-24小時(shí)后,價(jià)格:普通型3460元/臺(tái),玉米淀粉及豆類淀粉都可加工,以適應(yīng)市場(chǎng)的需求,粉條機(jī)生產(chǎn)原料廣泛

原料：紅薯淀粉，土豆淀粉，木薯淀粉，魔芋淀粉，蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆類淀粉都可加工，單一或混合使用均可，加入少量植物油、食鹽等,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。有2人即可生產(chǎn),同一機(jī)器可進(jìn)行各種淀粉加工,豆類中高檔粉絲的售價(jià)比普通工藝制作的產(chǎn)品能提高50-*,所產(chǎn)的粉絲條外觀品質(zhì)與內(nèi)在質(zhì)量俱佳,實(shí)施效果好：,1-2 名一般人員（無(wú)論男女）經(jīng)簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可操作,2.0mm等多種規(guī)格

粉條機(jī)主要規(guī)格及技術(shù)參數(shù)
6FT-60型占地：2平方，人工：2人，適用動(dòng)力2.2KW（220V），產(chǎn)量50公斤/小時(shí)，外型尺寸： 120*48*115cm，重量65公斤，價(jià)格:普通型460元/臺(tái)，不銹鋼型5800元。6FT140B型，占地：2平方，人工：2人，適用動(dòng)力7.5KW，產(chǎn)量180-200公斤/小時(shí)，重量120公斤，外型尺寸140*48*125cm，價(jià)格普通型4176元/臺(tái)，不銹鋼型6500元。
備注：
1、以上機(jī)器價(jià)格不含動(dòng)力和運(yùn)費(fèi)。
2、機(jī)器保修兩年。
六、粉條機(jī)常用模片規(guī)格，粉絲一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規(guī)格，粉條一般有1.3mm、1.5mm、1.6mm、1.8mm、2.0mm等多種規(guī)格，扁粉一般有1.0×3mm和1.0×5mm、1.0×10mm、1.0×15mm四種，隨機(jī)配帶兩種模具，規(guī)格客戶自選，特殊規(guī)格需定制。
生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單易操作,粉絲機(jī)設(shè)備特點(diǎn),2.0mm三種規(guī)格,則利潤(rùn)為2.6-4.34÷2=0.43元/斤,同一機(jī)器可進(jìn)行各種淀粉加工,多種規(guī)格的產(chǎn)品

米粉條機(jī)自動(dòng)升溫 適用土豆淀粉