蔬菜烘干機(jī) 熱泵水果蔬菜烘干設(shè)備 專業(yè)廠家定做果蔬烘干機(jī)價(jià)格
果蔬烘干
水果和蔬菜是我們*食物之一。
新鮮水果與蔬菜含水量大多超過(guò)80%,在采、運(yùn)、儲(chǔ)、銷過(guò)程中如處理不當(dāng)很容易變質(zhì)腐爛。罐藏、凍藏和干藏是保存和儲(chǔ)藏水果和蔬菜的三種方式,而干藏即利用烘干脫水的辦法是zui為經(jīng)濟(jì)的辦法,將水果蔬菜的水分降低到安全的儲(chǔ)藏水分含量以下,有效阻止微生物生長(zhǎng),推遲和減少以水分為媒介的腐爛反應(yīng),延長(zhǎng)保存時(shí)間,減輕重量、便于包裝與運(yùn)輸。
1、果蔬干燥過(guò)程中的重要問(wèn)題:
(1)色澤是烘干物料驗(yàn)收的重要標(biāo)志,在脫水烘干中保持物料的天然顏色非常重要。如處理不當(dāng),容易出現(xiàn)黃色、褐色、或者黑色等不良顏色變化;
(2)芳香類物質(zhì)易揮發(fā),容易損失。低溫烘干容易保留芳香類物質(zhì),而芳香類物質(zhì)在很大程度上決定物料的風(fēng)味。
(3)*(胡蘿卜素)易氧化,*受熱容易破壞,也容易氧化;
(4)烘干對(duì)物料的組織損傷zui大,特別是高溫烘干,快速脫水的烘干工況下,物料脫水不均勻、組織損害大。
(5)綜合考慮果蔬類物料的價(jià)值和烘干工藝要求可以看出、熱泵低溫烘干是的烘干方式。
2、熱泵烘干技術(shù)在果蔬烘干中的優(yōu)點(diǎn)
(1)加熱溫度低 熱泵烘干技術(shù)生產(chǎn)工藝可比傳統(tǒng)烘干工藝降低38-52℃左右,熱泵烘干工藝的加熱溫度約為37℃左右;
(2)烘干時(shí)間短 熱泵烘干脫水蔬菜生產(chǎn)工藝,所需用的時(shí)間zui長(zhǎng)不會(huì)超過(guò)8h,一般從預(yù)熱到出產(chǎn)品4h即可完成;
(3)品質(zhì)好 用熱泵烘干工藝生產(chǎn)的蔬菜,產(chǎn)品色澤較好,內(nèi)在品質(zhì)穩(wěn)定;
(4)能源消耗低 由于此工藝?yán)每諝庋h(huán),加熱溫度低,烘干時(shí)間短,容量大。所以熱泵烘干工藝耗能較少,是一種很好的節(jié)能產(chǎn)品。
馳騰食品熱泵烘干機(jī)性能特點(diǎn):
1:安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少。 2:高效節(jié)能:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量?jī)H為加熱器的1/3&1/4;同燃煤、油、氣烘干設(shè)備相比,可節(jié)省75%左右的運(yùn)行費(fèi)用。1度電等于4度電。 3:環(huán)保無(wú)污染:無(wú)任何的燃燒物及排放物,*符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。
4:運(yùn)行安全可靠:整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行無(wú)傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜幔┲锌赡艽嬖诘囊兹肌⒁妆?、中毒、短路等危險(xiǎn),是一種安全可靠的全封閉干燥系統(tǒng)。 5:使用壽命長(zhǎng),維護(hù)費(fèi)用低:是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的,工藝技術(shù)成熟,性能穩(wěn)定、可靠,使用壽命長(zhǎng);運(yùn)行安全可靠,全自動(dòng)免人工操作,智能化控制。 6:舒適方便,自動(dòng)化、智能化程度高:采用自動(dòng)控恒溫裝置,24小時(shí)連續(xù)干燥作業(yè)。
7:適用范圍廣,不受氣候影響:可廣泛適用于食品、工、醫(yī)藥、紙品、皮革、木材、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè)的加熱烘干作業(yè)。
馳騰烘干設(shè)備占據(jù)同行70%銷售額,海外市場(chǎng)卓見(jiàn)上漲。我們相信我們以的技術(shù),的服務(wù),贏得客戸信賴,再創(chuàng)新高。原以顧客朋友共成長(zhǎng),共發(fā)展。
我公司生產(chǎn)的:干燥設(shè)備|烘干設(shè)備|殺菌設(shè)備|萃取設(shè)備|殺青設(shè)備|真空干燥機(jī)|加熱設(shè)備- 有樣機(jī)可供客戶做試驗(yàn) ,所有微波設(shè)備均是廠家定做價(jià)格,保修一年,終身技術(shù)服務(wù)!
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蔬菜烘干機(jī) 熱泵水果蔬菜烘干設(shè)備 專業(yè)廠家定做果蔬烘干機(jī)價(jià)格
物料表面吸收熱量后,經(jīng)熱傳導(dǎo),熱量滲透至物料內(nèi)部,隨即升溫干燥。而微波干燥則*不同,種內(nèi)部加熱的方法。濕物料處于振蕩周期極短的微波高頻電場(chǎng)內(nèi),其內(nèi)部的水分子會(huì)發(fā)生極化并沿著微波電場(chǎng)的方向整齊
排列,而后迅速隨高頻交變電場(chǎng)方向的交互變化而轉(zhuǎn)動(dòng),并產(chǎn)生劇烈的碰撞和摩擦每秒鐘可達(dá)上億次,結(jié)果部分微波能轉(zhuǎn)化為分子運(yùn)動(dòng)能,并以熱量的形式表現(xiàn)出來(lái),使水的溫升高而離開(kāi)物料,從而使
物料干燥。也就是說(shuō),微波進(jìn)入物料并被吸收后,其能量在物料電介質(zhì)內(nèi)部轉(zhuǎn)換成熱能。因此,微波干燥是利用電磁波作為加熱源被干燥物料本身為發(fā)熱體的種干燥方式。微波干燥設(shè)備的核心是微波加
熱器,目前微波干燥的頻率為兆赫和兆赫兩種,多用于片劑膠囊劑顆粒劑等制備工藝中濕顆粒的干燥,也可用于藥材粉末中藥飲片丸劑的干燥。除了用于連續(xù)化生產(chǎn)的微波干燥設(shè)備以外,還有間歇式箱
式干燥設(shè)備,其主要用于原料藥的干燥,對(duì)于糊狀黏較大的中藥浸膏的干燥也很適宜。技術(shù)優(yōu)勢(shì):干燥均勻環(huán)保節(jié)能 塔式農(nóng)產(chǎn)品烘干設(shè)備廠家 機(jī)械主要生產(chǎn)的有節(jié)能大型小型塔式農(nóng)產(chǎn)品烘干設(shè)備,節(jié)
能玉米烘干塔,小麥烘干機(jī)等我廠的地址在河南省鞏義市康店鎮(zhèn)工業(yè)區(qū) 塔式農(nóng)產(chǎn)品烘干設(shè)備機(jī)械結(jié)構(gòu)及工作原理 原理:熱風(fēng)烘干箱,采用回旋式加熱裝置,能在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生大量的熱風(fēng)