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網(wǎng)箱養(yǎng)殖設(shè)備 我有新說法
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    網(wǎng)箱養(yǎng)殖起源于19世紀(jì)末柬埔寨等東南亞國家,后傳往世界各地。上世紀(jì)70年代,我國開始了網(wǎng)箱養(yǎng)殖,由于網(wǎng)箱養(yǎng)殖具有投資少、產(chǎn)量高、可機動、見效快等特點,因此在短短的幾十年間,在全國各地的湖泊及水庫蓬勃發(fā)展。

1網(wǎng)箱總體結(jié)構(gòu)

框架部分

以前的網(wǎng)箱只把網(wǎng)用浮子與沉子在水中將網(wǎng)張開,懸浮于水中即可。這種簡易的網(wǎng)箱現(xiàn)在多不使用。隨著時代的發(fā)展,如今網(wǎng)箱做法也不一樣,有的做成六面體的框架,這六面體的框架可用金屬、木料或毛竹做成。這種整體框架安裝后,在水中抗風(fēng)浪能力強,如箱中缺氧,將網(wǎng)箱整體移動十分方便。用太陽曬網(wǎng)衣消滅附著物也十分方便,但搬運麻煩。網(wǎng)箱框架也有只做一個平面方框,再配上浮子、沉子,將網(wǎng)懸于水中。這種網(wǎng)箱曬網(wǎng)衣十分簡單,搬運也很簡單。

網(wǎng)衣部分

網(wǎng)衣分網(wǎng)裙、網(wǎng)底、網(wǎng)蓋及投餌通道。如今根據(jù)部分魚類喜歡在安靜、陰暗處多吃食的習(xí)慣,有的網(wǎng)衣上加做蓋頂遮陽。網(wǎng)衣的做法有多種:有方形的,有八角、六角形的,容量最大的要算圓形網(wǎng)箱。做網(wǎng)衣的方法是先將網(wǎng)底的形狀做好,如做成長方形、圓形、八角形或六角形,然后再將網(wǎng)裙圍攏來,箱體即做成功了。投餌通道有兩個作用:①投餌;②網(wǎng)罩防止魚兒逃跑。絕大多數(shù)網(wǎng)箱底要做底托盤,這托盤是為了防止餌料丟失。

浮子

浮子起浮起網(wǎng)箱作用?,F(xiàn)在也出現(xiàn)了用浮子的小網(wǎng)箱,只用毛竹或水泥柱插于泥中直接架網(wǎng)衣。

沉子與拉索

起拉直網(wǎng)箱、固定網(wǎng)箱的作用。

2網(wǎng)箱養(yǎng)殖設(shè)備的優(yōu)點

(1)可節(jié)省開挖魚池需用的土地、勞力,投資后收效快。一般當(dāng)年養(yǎng)魚即可收回全部成本,而網(wǎng)箱在正常情況下,可連續(xù)使用2—3年。

(2)網(wǎng)箱養(yǎng)魚能充分利用水體和鉺料生物,實行混養(yǎng)、密養(yǎng)、成活率高,可達到創(chuàng)高產(chǎn)目的。

(3)飼養(yǎng)周期短、管理方便、具有機動靈活、操作簡便的優(yōu)點。網(wǎng)箱可根據(jù)水域環(huán)境條件的改變隨時挪動,遇澇、可水漲網(wǎng)高,不受影響,遇旱,移坳網(wǎng)位,不受損失,能實現(xiàn)旱、澇保收,達到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。

(4)起捕容易。收獲時不需特別捕撈工具,可一次上市,也可根據(jù)市場需要,分期分批起捕,便于活魚運輸和儲存,有利于市場調(diào)節(jié),群眾稱它水上“活魚體”。

(5)適應(yīng)性強,便于推廣。網(wǎng)箱養(yǎng)魚所占水域面積小,只要具備一定的水位和流量,農(nóng)村、廠礦都可養(yǎng)。

3網(wǎng)箱養(yǎng)殖缺氧防治技術(shù)

當(dāng)發(fā)現(xiàn)水中缺氧時,應(yīng)急措施如下:

(1)迅速移動網(wǎng)箱

將網(wǎng)箱移至深水或水質(zhì)透明度大的水面上,網(wǎng)箱內(nèi)有了水體交換,缺氧自行緩解。

(2)拋丟小塊狀生石灰入湖(庫)底

即在網(wǎng)箱一帶拋丟小塊狀生石灰。生石灰遇水散開后呈堿性物質(zhì),對水底的酸性有機物起中和作用,降低酸度及有毒物質(zhì),改善水質(zhì)。

(3)用氧氣瓶增氧急救

如果網(wǎng)箱中魚群缺氧,可迅速采用氧氣瓶供氧。供氧辦法:用三通管連通各網(wǎng)箱,使氧氣從網(wǎng)箱底的中部出來向水中沖擊,能很快解除網(wǎng)箱缺氧。供氧到太陽出來后,水中的浮游生物就能制造氧,這時供氧瓶可停止供氧。

4網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水質(zhì)的影響

網(wǎng)箱養(yǎng)殖主要是通過人工投喂餌料來加快養(yǎng)殖魚類的生長,而投喂的餌料不可避免的部分散失在水體中,對水體理化因子會產(chǎn)生一定的影響,主要包括:溶解氧(DO)、化學(xué)耗氧量(COD)、生化耗氧量(BOD)、總氮(TN)、三態(tài)氮、總磷(TP)、透明度等。他們是水體水質(zhì)的決定性因子。

透明度和溶解氧(DO)

      在網(wǎng)箱養(yǎng)殖水體中,部分散失在水體中餌料和魚類排泄物使水體中營養(yǎng)物質(zhì)的溶度增加,懸浮物增多,從而使網(wǎng)箱區(qū)的透明度明顯低于對照區(qū)。水體透明度的降低,使浮游植物的光合作用受到限制,從而使浮游植物通過光合作用產(chǎn)生的氧減少,然而網(wǎng)箱區(qū)的魚呼吸和有機營養(yǎng)物質(zhì)分解都需要消耗大量的溶解氧,因此網(wǎng)箱區(qū)的水體中的溶解氧低于對照區(qū)。楊美蘭等對大鵬澳養(yǎng)殖水域溶解氧的變化及其與生態(tài)結(jié)構(gòu)的關(guān)系的研究中表明,養(yǎng)殖水域溶氧水平低于非養(yǎng)殖水域的;蔡清海等對福建羅源灣網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)海洋生態(tài)環(huán)境研究表明,1991年羅源灣沒有大面積開展網(wǎng)箱養(yǎng)殖時水中溶氧平均值為8.00mg/L,到2004年大面積開展網(wǎng)箱養(yǎng)殖后羅源灣的海水中溶氧平均值為6.78mg/L,海水中溶氧減少明顯。水體中的溶氧隨水深的增加而減少是一個普遍現(xiàn)象,但網(wǎng)箱養(yǎng)殖使這一現(xiàn)象加劇。

化學(xué)需氧量(COD)

      化學(xué)需氧量(COD)是衡量水中有機物質(zhì)含量多少的一個指標(biāo)?;瘜W(xué)需氧量越大,說明水體有機物的含量越多。網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)散失的餌料和魚類排泄物等有機物是養(yǎng)殖區(qū)化學(xué)需氧量增大主要原因?;瘜W(xué)耗氧量的增加會使水中的溶氧減少,從而使水體中的部分有機物氧化不*,產(chǎn)生H2S、NH3等有害氣體,危害養(yǎng)殖魚類的健康,嚴(yán)重時會引起養(yǎng)殖魚類的大量死亡。大多數(shù)研究表明,在網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)化學(xué)耗氧量相對對照區(qū)增加。蔣增杰等在對唐島灣網(wǎng)箱養(yǎng)殖的研究表明網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)的化學(xué)耗氧量相對對照區(qū)增加,但不明顯;陳志海等對浙江沿海深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式的研究也表明養(yǎng)殖區(qū)的化學(xué)耗氧量比對照區(qū)略有增加,但差異不明顯;舒廷飛等對啞鈴灣網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水環(huán)境的影響研究表明養(yǎng)殖區(qū)的化學(xué)耗氧量增加明顯;劉順科對水磨灘水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖的水質(zhì)研究表明養(yǎng)殖區(qū)的化學(xué)耗氧量高于對照區(qū)。 

生化耗氧量(BOD)

生化耗氧量(BOD)是一種用微生物代謝作用所消耗的溶解氧量來見解表示水體被有機物污染程度的一個重要指標(biāo)。其定義是:在有氧條件下,耗氧微生物氧化分解單位體積水中有機物所消耗的游離氧的數(shù)量。生化需氧量是一種環(huán)境監(jiān)測指標(biāo),主要用于監(jiān)測水體中有機物的污染狀況。一般有機物都可以被微生物所分解,但微生物分解水中的有機化合物時需要消耗氧,如果水中的溶解氧不足以供給微生物的需要,水體就處于污染狀態(tài)。舒廷飛等對啞鈴灣網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水環(huán)境的影響研究表明養(yǎng)殖區(qū)的生化耗氧量增加明顯;李占東等在對大鵬澳網(wǎng)箱養(yǎng)殖海域水質(zhì)評價及因子分析的研究中表明,養(yǎng)殖海域的生化耗氧量明顯增加;劉順科對水磨灘水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖的水質(zhì)研究表明養(yǎng)殖區(qū)的生化耗氧量高于對照區(qū)。

總氮(TN)和三態(tài)氮

       水體中的總氮包括有機氮和無機氮。有機氮主要存在于各種有機細屑和魚類的排泄物中;無機氮指溶在水中的各種無機化合物中的氮,主要是三態(tài)氮:硝態(tài)氮、亞硝態(tài)氮和銨態(tài)氮。投餌網(wǎng)箱養(yǎng)殖的餌料利用率比較低、殘留量高,導(dǎo)致水體中含有大量的氮。有研究表明,用人工配合餌料每生產(chǎn)1kg魚,約有800g有機物、70g氮通過各種形式進入水體,導(dǎo)致水域富營養(yǎng)化。另外,養(yǎng)殖魚類也會分泌大量的氮,有關(guān)資料表明,每生產(chǎn)1t魚可向水體增加40kg溶解態(tài)氮。目前,幾乎所有的研究結(jié)果都表明,網(wǎng)箱區(qū)的總氮一般都高于對照區(qū)。這可能是養(yǎng)殖對象攝食后的糞便和排泄物中無機氮堆積的結(jié)果。葉勇等分析了浙江象山港網(wǎng)箱養(yǎng)魚區(qū)的水質(zhì)變化規(guī)律,結(jié)果表明網(wǎng)箱內(nèi)NO3--N、NH4+-N、NH3-N全年平均值都明顯高于網(wǎng)箱外,有效氮含量在全年均嚴(yán)重超標(biāo),而且網(wǎng)箱內(nèi)的值一般高于網(wǎng)箱外,尤其是由養(yǎng)殖魚類排泄導(dǎo)致的NH4+-N和NH3-N更是如此;寧豐收等對大洪湖水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)污染分析研究表明網(wǎng)箱區(qū)TN、NO3--N、NH4+-N、NO2--N都要高于對照區(qū),另外網(wǎng)箱外側(cè)左右5m處的指標(biāo)也都受網(wǎng)箱內(nèi)污染物擴散的影響,更接近養(yǎng)殖區(qū)水質(zhì)指標(biāo);蔡清海等對福建羅源灣網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)海洋生態(tài)環(huán)境研究表明,2004年大面積開展網(wǎng)箱養(yǎng)殖后羅源灣的海水中無機氮平均為0.292mg/L,是1991年的1.87倍。 


參考資料

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